Когда на даче необходимо охладить или сохранить продукты, а электричества нет, можно сделать нехитрую компактную конструкцию, которая временно «исполнит обязанности» холодильника
Очень многие дачники испытывают неудобства при хранении легкопортящихся продуктов — мясных, молочных, рыбных. В связи с отсутствием электричества в доме, а порой и самого дома (на начальном этапе строительства), нет возможности пользоваться бытовым холодильником. В этом случае можно воспользоваться самодельными, довольно несложными в изготовлении холодильными устройствами.
Холодильник под землей хорош тем, что он сохраняет в течение всех сезонов достаточную для сохранения продуктов температуру — от слабого минуса зимой до +10-15 летом.
Как его сделать? В самом затененном месте участка (с северной стороны сарая или за кустами) выкапывают яму такой глубины, чтобы туда поместилась пластиковая бочка. Глубину и ширину ямы делают больше в диаметре и по высоте на 15-20 см для досыпки песчаной подушки. В противном случае бочку будет выпирать из земли по весне.