Творожный десерт с бананом

Ингредиенты:

— 20 г желатина

— 1,5 стакана молока

— 400 г творога

— 250 г сметаны

— 1 стакан сахара

— 2 столовых ложки ванильного сахара

— 50 г шоколада

— 2 банана

Желатин замочить в холодном молоке и оставить на 1-2 часа до набухания.

Набухший желатин нагревать до полного растворения, но не кипятить.

В горячий раствор желатина ввести сахар и ванильный сахар и размешивать до полного растворения сахара. Процедить.

Творог (если очень зернистый, протереть через сито) и сметану взбить миксером.

Добавить желатиновую смесь и снова хорошо перемешать. Масса будет слегка теплая.

Разделить на две части, в одну из них добавить растопленный шоколад.

Белую массу вылить в холодную форму и убрать в холодильник на 30 мин., а шоколадную оставить остывать при комнатной температуры.

На загустевшую белую массу положить половинки банана и аккуратно вылить шоколадную массу.

Убрать в холодильник на всю ночь.

Форму с застывшим десертом поставить в теплую воду на несколько минуток (1-3), перевернуть, выложить творожный десерт на блюдо и украсить шоколадной крошкой и бананом.

#рецепты #десерты

???? Поделись своим рецептом в «Предложить новость». Самые интересные мы обязательно опубликуем!

✅ Подписывайся на нашу группу Рецепты проще простого: салаты, торты и др.блюда и ежедневно получай новые рецепты.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here