Торт «Негр в пене»
Ингредиенты:
кефир 1 ст.
какой кефир выбрать? мы подскажем
яйца 2 — 3 шт.
сахар 1 ст.
повидло (лучше без зернышек) 1 ст.
сода 1 ч.л.
мука 2 ст.
крем :
бананы спелые 2 шт.
сметана деревенская густая 1.5 ст.
сгущенное молоко 1 банка
Приготовление:
Шаг 1
Приготовить ингредиенты для торта.
Шаг 2
Яйца взбить с сахаром.
Шаг 3
Смешиваем яйца с кефиром
Добавить во взбитые куриные яйца кефир, соду, варенье. Хорошо перемешать.
Шаг 4
Всыпать частями просеянную муку и перемешать тесто до однородного состояния. Тесто получается как на оладьи.
Шаг 5
выпекаем тесто в форме
Вылить тесто в форму. Выпекать в разогретой до 170 гр. духовке около 40 мин. Время и температура зависит от вашей духовки. Я выпекала в силиконовой форме.
Шаг 6
Приготовить крем: бананы можно размять вилкой или смешать в блендере. Добавить сгущенное молоко . Взбить крем. Получается очень вкусный крем.
Шаг 7
Коржи остудить и разрезать на 3 — 4 штуки вдоль. Каждый корж промазать кремом.
Шаг 8
Приятного аппетита
Эта статья была автоматически добавлена из сообщества ТОРТЫ РЕЦЕПТЫ
