Свиные рулетики с начинкой

Ингредиенты:

свиная отбивная — 5 кусочков
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
болгарский перец — 1 шт
петрушка — 1 пучок
сушеные восточные специи, соль, перец
растительное масло — для обжаривания

Приготовление:

1. Морковь натереть на терке, лук и болгарский перец мелко нарезать.
2. На растительном масле обжарить лук и морковь, добавить болгарский перец, соль, специи, немного обжарить все вместе, добавить мелкорубленую петрушку.
3. Мясо вымыть, просушить. Каждый кусочек свинины посолить, поперчить и отбить.
4. На мясо сверху выложить начинку и скрутить рулетом.
5. Форму для запекания слега смазать растительным маслом, выложить рулетики из свинины. Если осталась начинка, ее тоже можно добавить. Накрыть форму для запекания фольгой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Затем фольгу снять и запекать рулетики из свинины еще 15-20 минут.

Начинку можно использовать любую на Ваш вкус. Рулетики получаются очень вкусными и сочными.

Эта статья была автоматически добавлена из сообщества Печки-Лавочки_Лучшие рецепты

Еще по теме:  Гарик и Жанна Мартиросян отмечают двадцатилетие семейной жизни!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.